Nelle tradizioni culinarie abruzzeis non possono mancare i dolci. Le prelibateze tipiche delle varie aree della regione si caratterizzano dall'uso di ingedienti naturali, preparazioni il più delle volte semplici e dal gusto sempre eccezionale.

Anche il miele la fa da padrone nelle case della gente abruzzese. Prodotto in diverse aree della regione ha cartteristiche diverse a seconda del tipo di fiore utilizzato dalle api perprodurlo. Anche nella produzione del miele si unisce la tradizione degli apicoltori risalente al medioevo insieme alle tecniche moderne per avere un prodotto di qualità eccelsa.

Infine una particolare menzione meritano le confetture prodotte dai frutti raccolti nelle campagne abruzzesi, prodotte con gli stessi metodi che usavano le nostre nonne.