Lista dei prodotti per marca Azienda Agricola Fratelli Nicolini
Azienda Agricola Fratelli Nicolini - Un'Azienda di famiglia nata nei primi del ‘900 grazie al bisnonno degli attuali proprietari.
Un'azienda di famiglia
Oggi l’azienda si occupa di orticoltura, viticoltura, apicoltura, trasformazione di prodotti all’interno dell’azienda, vendita ingrosso, vendita diretta, fattoria didattica ed è improntata nel rispetto dell’ambiente e valorizzazione dei prodotti tipici locali e stagionali, per questo siamo orgogliosi di essere sempre con i piedi per terra. Colline sinuose e campagne verdeggianti che si affacciano su un panorama che solo l'Abruzzo può offrire: in uno stesso sguardo mare e montagna.
È in questo scenario che si immerge la nostra azienda agricola. A circa 900mt dal mare il nostro microclima ha sempre favorito la coltivazione di ortaggi tra cui i pomodori e le fragole. Quattro ettari di terreni circondano la casa patronale e gli alloggi, e racchiudono l'esperienza di tre generazioni, le tipicità del territorio e la tradizione di un mestiere che va fatto con cuore e passione: quello dell'agricoltore.
Le nostre coltivazioni sono improntate al rispetto dell'ambiente con tecniche che si rifanno alle motodologie biologiche, attraverso l'uso di insetti antagonisti. l'impollinazione viene, appunto, agevolata dalle nostre api per le colture nei campi, mentre nelle serre da bombi e reti anti-insetto, con l'obiettivo di lasciare ai nostri figli terreni migliori di quelli che ci hanno lasciato i nostri nonni. Le attrezzature e le metodologie rispettano tutte le norme igieniche che ci permettono di garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Nel nostro laboratorio i prodotti vengono trasformati senza conservanti e con l'utilizzo di ricette tradizionali.