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Riferimento: LLB0101
Genzianotto - La genziana al mosto cotto
Il Genzianotto nasce nel nostro LAB ed è il risultato di una minuziosa ricerca sull’armonia degli opposti.
Liquore piacevolmente amaro, risultato di un’infusione in alcool di radici di genziana e mosto cotto.
Colore: bruno ambrato intenso con riflessi dorati.
Bouquet: intenso e complesso, i sentori della cottura del mosto d’uva accompagnano le note speziate delle radici di genziana.
Gusto: la sensazione dolce del mosto cotto avvolge il gusto amaro della radice di genziana. La dolcezza del genzianotto deriva dalla dolcezza naturale dell’uva, senza zucchero aggiunto.
Amaro: 26% Vol.
Abbinamento consigliato: pasticceria secca, mostaccioli, bocconotti.