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Riferimento: PFB0112
Maccheroni al ferro senza glutine - I Regionali - 200 Gr
E’ un formato tipico della Calabria e il suo nome derivava dalla particolare lavorazione che in origine prevedeva la pasta avvolta intorno ad un ferro da maglia.
Ideale con macinati di carne e verdure.
Ingredienti: farina di mais, farina di riso, acqua, amido, sale, correttore di acidità: acido lattico, conservante: acido sorbico.