



Riferimento: VTO0103
Passerina Terre di Chieti Igp - Valle d'Oro
L’uva Passerina è coltivata su sabbia e suolo fresco, per lo più calcareo. E fornisce al vino bianco un aroma fresco con particolari note di frutta e fiori: pesca, albicocca, glicine e tiglio.
Abbinamenti: Carpacci, crudo e crostacei, tutti i piatti di pesce, formaggi freschi o a pasta filata.
Tipo di Vino: Bianco
Uve: Passerina 100%
Affinamento: con lieviti in cemento e serbatoi in acciaio inox
Sapore: Corposo e fresco di buona struttura e lunga persistenza