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Riferimento: VCL0204
Pecorino Terre di Chieti Igt biologico - Cascina
Gradazione: 13,0 % vol
Zona di produzione: Villamagna (CH)
Esposizione terreno: est/nord-est
Altitudine terreno: 121 mt s.l.m.
Tipologia terreno: medio impasto
Uve: Pecorino 100%
Sistema di allevamento: cordone speronato (filare)
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Temperatura di servizio: 10/12 °C