La Foia - Pecorino Superiore Abruzzo DOC

Riferimento: VFO0204

23,60 €
Tasse incluse

Pecorino d'Abruzzo Doc Superiore Biologico - La Foia

“La foia” è un’edizione speciale del Pecorino Superiore di Fontefico. Il colore è dorato. Al naso inizia con sensazioni di miele di castagno e camomilla per passare presto al pepe bianco e a profumi di fiori secchi. Poi riempie la bocca con il suo consistente volume e l’appaga con sapori di crema alla vaniglia e albicocche essiccate.

E’ un vino audace, senza pregiudizi, che seduce il palato e lo spirito. E’ quella voglia che ti cattura e non ti lascia finché la sete non è passata. E’ la passione per le emozioni. Lasciarsi travolgere da “la foia” significa concedersi sensazioni diverse.

Esposizione: est

Terreno: ferro, sabbia, argilla

Alcol: 14,5% vol.

Vinificazione: fermentazione 37 giorni

Affinamento: 11 mesi acciaio, 12 mesi cemento, 4 mesi bottiglia

VFO0204

Data sheet

Uve
Pecorino
Gradazione alcoolica
14,5%
Zona di Produzione
Colline Vastesi
Affinamento
Accaio
Anno Vendemmia
2018

Riferimenti specifici

ean13
8022407060256

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