Pecorino IGT Colline Pescaresi Biologico
Riferimento: VVA0204
9,70 €
Tasse incluse
Pecorino Colline Pescaresi Igt Biologico
Denominazione: Pecorino Colline Pescaresi IGT
Uvaggio: Pecorino 100%
Area: provincia di Pescara
Altitudine: 150/250 metri s.l.m.
Esposizione: Sud / Sud-Ovest
Suolo: argilloso di medio impasto
Sistema di allevamento: pergola abruzzese modificata a filari
Vendemmia: nella prima metà di Settembre.
Vinificazione: vendemmia da metà di Settembre, pressatura soffice e tradizionale vinificazione “in bianco” in acciaio. Dopo il travaso il vino sosta 2 mesi sulle fecce fini.
Abbinamenti: Aperitivo, e poi con molluschi, crostacei e piatti di pesce dell'Adriatico dal sapore deciso.
VVA0204
Data sheet
- Uve
- Pecorino
- Gradazione alcoolica
- 13,5%
- Zona di Produzione
- Colline Pescaresi
- Anno Vendemmia
- 2020
Riferimenti specifici
- ean13
- 8032942620086