Pecorino IGT Colline Pescaresi Biologico

Riferimento: VVA0204

9,70 €
Tasse incluse

Pecorino Colline Pescaresi Igt Biologico

Denominazione: Pecorino Colline Pescaresi IGT

Uvaggio: Pecorino 100%

Area: provincia di Pescara

Altitudine: 150/250 metri s.l.m.

Esposizione: Sud / Sud-Ovest

Suolo: argilloso di medio impasto

Sistema di allevamento: pergola abruzzese modificata a filari

Vendemmia: nella prima metà di Settembre.

Vinificazione: vendemmia da metà di Settembre, pressatura soffice e tradizionale vinificazione “in bianco” in acciaio. Dopo il travaso il vino sosta 2 mesi sulle fecce fini.

Abbinamenti: Aperitivo, e poi con molluschi, crostacei e piatti di pesce dell'Adriatico dal sapore deciso.

VVA0204

Data sheet

Uve
Pecorino
Gradazione alcoolica
13,5%
Zona di Produzione
Colline Pescaresi
Anno Vendemmia
2020

Riferimenti specifici

ean13
8032942620086

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