Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Riferimento: VVA0302

8,60 €
Tasse incluse

Cerasuolo d'Abruzzo Doc - Linea Classica

Denominazione: Cerasuolo d’Abruzzo DOC

Uvaggio: Montepulciano d’Abruzzo 100%

Area: comuni di Scafa, San Valentino e Spoltore

Altitudine: 150-300 metri s.l.m.

Esposizione: Sud / Sud-Ovest

Suolo: Argilloso di medio impasto

Sistema di allevamento: pergola abruzzese

Vendemmia: A mano tra metà Settembre e metà Ottobre

Vinificazione: macerazione per circa 18 ore, salasso del mosto e fermentazione lenta a bassa temperatura controllata in acciaio. Affinamento sempre in acciaio, con stabilizzazione naturale ed imbottigliamento effettuato da metà Gennaio.

Abbinamento: A tutto pasto, 365 giorni l’anno, con qualsiasi cibo …

VVA0302

Data sheet

Uve
Cerasuolo - Montepulciano d'Abruzzo
Gradazione alcoolica
13,5%
Zona di Produzione
Colline Pescaresi
Affinamento
Accaio
Anno Vendemmia
2020

Riferimenti specifici

ean13
8032942620079

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