Linea Bio - Trebbiano d'Abruzzo DOP

Quando si tratta con amore la natura, lei regala frutti davvero unici. Il risultato è un Trebbiano d’Abruzzo Dop biologico dal gusto delicato, con un bouquet fruttato ed eleganti note minerali.

Uve: Trebbiano100% da agricoltura biologica

Metodo di coltivazione: “pergola abruzzese”

Epoca di vendemmia: metà di settembre

Vinificazione: pigiadiraspatura delle uve, macerazione a freddo del pigiato, pressatura soffice, decantazione a freddo del mosto e fermentazione a temperatura controllata

Affinamento: in serbatoi di acciaio inox

Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini.

Odore: fruttato, con eleganti note floreali e minerali

Sapore: di medio corpo, delicato, sapido, con retrogusto di mandorla

Gradazione: 12,5% vol

Temperatura di Servizio: 10-12°C