Villa Gemma - Cerasuolo d'Abruzzo DOC Superiore
Riferimento: VMA0302
Cerasuolo d'Abruzzo Doc Superiore - Villa Gemma
Questo classico della tradizione abruzzese – che deve il nome al suo caratteristico colore rosso ciliegia – è ottenuto da uve 100% Montepulciano vinificate in bianco, con macerazione di 24 ore con le bucce.
Sapido e succoso, colpisce per i suoi aromi intensi di ciliegie fresche, fiori di ciliegio, agrumi e petali di rosa. Vino gastronomico per eccellenza, si abbina agilmente a piatti di carne, pesce, pasta e verdure ed è perfetto con pizza, fritti e tempura.
Nome: Villa Gemma Cerasuolo d’Abruzzo DOC Superiore
Uve: Montepulciano 100%
Titolo alcolometrico: 14%
Comune di produzione e altimetria dei vigneti: S. Martino S. Marrucina, 400 mt
Tipo di terreno dei vigneti: Argilloso mediamente calcareo
Resa per ettaro: 90 q.li
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese – Guyot Semplice
Epoca della vendemmia: 10 – 15 Ottobre
Fermentazione: diraspigiatura seguita da permanenza sulle bucce per 24 ore – fermentazione a bassa temperatura.
Premi e riconoscimenti: Best Norwegian Rosè Wine “Best Buy in Norway“, Villa Gemma e Rosato ’08
Data sheet
- Uve
- Cerasuolo - Montepulciano d'Abruzzo
- Gradazione alcoolica
- 14%
- Zona di Produzione
- Media collina in provincia di Chieti
- Temperatura di servizio
- 12-14 °C
- Anno Vendemmia
- 2020
Riferimenti specifici
- ean13
- 8033140750339