



Riferimento: VFU0304
Pecorino Colline Teatine Igt - Feuduccio
Radicato nella civiltà agricola e pastorale d’Abruzzo, il Pecorino è un vitigno precoce e dalle basse rese, che trova il suo habitat ideale nelle fresche ed elevate colline in cui si estendono i vigneti de Il Feuduccio.
La grande personalità di questo bianco, frutto della nostra accurata selezione clonale da oltre vent’anni, permette un abbinamento versatile e a tutto pasto.
Altitudine dei Vigneti: 432 metri slm
Esposizione: Sud-Est/Sud-Ovest
Terreno: struttura mista franco-argillosa, calcarea
Uve: 100% Pecorino
Vendemmia: fine agosto, con raccolta manuale
Fermentazione: in acciaio inox, temperatura controllata
Affinamento: in bottiglia per 3 mesi